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| 常见异常猪肉的检疫与处理 | |
| 引用本文： | 刘玉磐.常见异常猪肉的检疫与处理[J].福建畜牧兽医,2016(3). |
| 作者姓名： | 刘玉磐 |
| 作者单位： | 福建省泉州市洛江区农业水务局 362011 |
| 摘 要： | 随着人们的收入不断增加,生活水平也不断提高,对于肉、蛋、乳类产品的需求也在增加,提供安全、放心的肉类产品,保障消费者的食肉安全和身体健康,是极其重要的工作。文中就检疫工作中常见的异常肉类检疫与处理方面作概要论述,与广大同行交流。 |
| 关 键 词： | 异常 肉类 检疫 处理 |
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