| 筛选乳酸杆菌优良菌株的研究 |
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| 引用本文： | 卢小平. 筛选乳酸杆菌优良菌株的研究[J]. 中国饲料, 2001, 0(9): 21-22 |
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| 作者姓名： | 卢小平 |
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| 作者单位： | 湖南省粮食第二技校 |
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| 摘 要： | 作为抗生素的可能替代品，益生素日益引起人们的重视。目前我国已有不少益生素饲料添加剂产品投放市场，但无论是产品本身质量，还是使用效果仍不尽如人意，归纳起来主要有以下几方面：１）受环境条件（温度、水分、酸碱度等）的影响，益生素产品中的活菌在生产、运输中易失活，从而降低使用效果；２）加工的高温过程，使大量的活菌有效成分失活；３）饲料中添加的或在治疗过程中使用的抗生素和化学合成抗菌剂，对益生菌同样具有杀灭或抑制作用；４）进入消化道后不能有效抵抗胃酸、胆盐等的作用，无法长时间定植肠道发挥其功效；５）对动物…
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Study on the selection forfine lactobacillus strains |
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| Lu Xiaoping. Study on the selection forfine lactobacillus strains[J]. China Feed, 2001, 0(9): 21-22 |
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| Authors: | Lu Xiaoping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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