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| 饲用酶制剂—植酸酶 | |
| 引用本文： | 屈健.饲用酶制剂—植酸酶[J].饲料博览,1998,10(5):10-12. |
| 作者姓名： | 屈健 |
| 作者单位： | 浙江省饲料监察所 |
| 摘 要： | 植酸酶是一种新型饲用酶制剂，它能降解饲料中植酸及其盐，从而提高动物对磷的利用率，减少磷对环境的污染。本文就植酸酶的来源、作用机理、酶活性的影响因素、在畜禽饲养中的应用及其研究方向作一阐述。１植酸酶的来源动物饲用酶多是由微生物发酵或从植物中提取生产。目... |
| 关 键 词： | 酶制剂 植酸酶 饲用 畜牧饲料 家禽饲料 |
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