用霉菌生产黄色色素的研究(简报) |
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引用本文: | 郑晓冬,王友永,何国庆,沈关祥,吕作庭.用霉菌生产黄色色素的研究(简报)[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1994(2). |
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作者姓名: | 郑晓冬 王友永 何国庆 沈关祥 吕作庭 |
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作者单位: | 浙江农业大学食品科技系 |
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基金项目: | 农业部“八五”重点课题 |
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摘 要: | 用霉菌生产黄色色素的研究(简报)郑晓冬,王友永,何国庆,沈关祥,吕作庭(浙江农业大学食品科技系,杭州310029)SudyonPFoductingthePigmentwithMould¥ZhengXiaodong;WangYouyong;HeGuoq...
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