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| 百合的采收与沙藏 | |
| 引用本文： | 古家齐.百合的采收与沙藏[J].广西热带农业,2005(1):14-14. |
| 作者姓名： | 古家齐 |
| 作者单位： | 广东梅县畜禽良种场 白渡514745 |
| 摘 要： | 营养保健食品 ,又是换汇率较高的传统出口商品。若采收和贮藏不当 ,则易发生褐变、干缩 ,影响品质 ,故把好百合采收和保鲜贮藏关 ,将会使百合的价格倍增。1采收百合定植后的第2年秋季 ,当植株地上部分完全枯萎 ,地下鳞茎完全成熟时采收。选晴天采挖 ,这时采收的鳞茎不仅产量高 ,质量好 ,而且耐贮藏。收后切除地上部分须根和种子根 ,并及时摊晾散热以待贮藏或加工。2贮藏准备贮藏百合可采用地窖(坑)埋藏法 ,也可采用筐(箱)贮藏法。贮前准备是 :①预冷。将百合鳞茎均匀铺放在阴凉通风的地上散热晾凉。堆层高度以2～3只果球为宜 ,摊晾的时间不… |
| 关 键 词： | 采收 百合 沙藏 宿根 多年生 鳞茎 贮藏 汇率 出口商品 价格 |
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