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| 鳜鱼套养罗氏沼虾模式的初探 | |
| 引用本文： | 杨显祥,杨宝圣,陈俊豪,丛宁.鳜鱼套养罗氏沼虾模式的初探[J].水产养殖,2016(6):22-24. |
| 作者姓名： | 杨显祥 杨宝圣 陈俊豪 丛宁 |
| 作者单位： | 1. 扬州市水产生产技术指导站,江苏扬州,225101;2. 扬州市江都区水产管理站,江苏扬州,225200 |
| 摘 要： | 正鳜鱼,俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼,由于肉质细嫩、味道鲜美、营养价值、药用价值高,深受消费者青睐,市场需求旺盛。近年来,鳜鱼价格一直维持在较高水平,一般在60~80元/kg,且行情平稳,养殖效益较高,鳜鱼养殖规模逐步扩大,2015年扬州鳜鱼主养面积达2万多亩,养殖产量超过6 000 t,鳜鱼已经成为扬州水产代表性的特色品种之一。但随着养殖的深入,苗种放养密度逐步加大,养殖风险逐 |
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