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| 吃熊掌不如吃鱼 | |
| 引用本文： | 汤萍.吃熊掌不如吃鱼[J].中国农村科技,2013(11):75-75. |
| 作者姓名： | 汤萍 |
| 作者单位： | 中南大学湘雅医院营养科 |
| 摘 要： | 山东海味历来被视为美食，由于其珍稀难得，人们总会认为山珍海味就是“高营养、高价值”的代名词，更是有“一口鲍鱼一口金”的说法。 |
| 关 键 词： | 鲍鱼 熊掌 高价值 海味 |
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