肉牛去势技术研究进展 |
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引用本文: | 赵春平,昝林森.肉牛去势技术研究进展[J].家畜生态学报,2016,37(2):86-89. |
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作者姓名: | 赵春平 昝林森 |
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摘 要: | 肉牛生产中采用去势技术可以方便管理并提高牛肉品质。近年来随着对高档牛肉的旺盛需求和对动物福利的日趋重视,去势技术得到了广泛深入的研究和应用。本文就肉牛去势相关的行为、生理、内分泌、生产性能、基因和蛋白表达等方面的研究展开综述,以期为提高我国肉牛福利和生产水平提供参考。
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Research Progress of Castration in Beef Cattle |
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