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浅谈饲料的几种不安全因素
引用本文:董秀军.浅谈饲料的几种不安全因素[J].预防兽医学进展,2014(12):115-115.
作者姓名:董秀军
作者单位:黑龙江省孙吴县畜牧兽医局,孙吴164200
摘    要:随着人们生活水平的提高,对肉质产品的需求量越来越大,近些年,食品安全事故频发,公众人心惶惶,生命健康得不到保障。科学技术的发展推动了饲料工业的发展,但是饲料工业却深陷“饲料卫生事件”的漩涡。饲料安全直接关系到食品安全和公众健康,细致分析饲料中的不安全因素,对症下药,不断提高饲料检测技术才能保证饲料安全,这是一项长期而艰苦的工作,需要长期的艰苦努力。

关 键 词:饲料安全  二噁英  重金属  激素类促生长素  抗生素
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