| 微波消解ICP-AES法测定米糠中的常微量元素 |
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| 引用本文： | 刘昭,孙德辉,宋江良.微波消解ICP-AES法测定米糠中的常微量元素[J].饲料工业,2011,32(1). |
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| 作者姓名： | 刘昭 孙德辉 宋江良 |
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| 作者单位： | 1. 福建省产品质量检验研究院,350002
2. 福建农林大学食品科学学院 |
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| 摘 要： | 采用微波消解法处理样品,以电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)同时测定米糠中的多种常微量元素,以确定米糠中元素的种类及含量。结果表明:ICP-AES法测定米糠中的常微量元素的检出限为0.001～0.075μg/ml,相对标准偏差RSD值小于4%;米糠中含有K、Na、Ca、Mg、Mn、Zn、Cr、Cu、Fe、Al、Ni、Sr、Pb、Cd、As等元素,其中Ca、K、Na、Mg、Mn、Cu、Fe、Zn含量比较丰富,大于50μg/g,Cr、Al、Ni含量较低,小于10μg/g;Sr及有害元素Pb、Cd、As含量均小1μg/g。
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| 关 键 词： | 米糠 常微量元素I CP-AES |
Determination of major and trace element in rice bran by microwave digestion and ICP-AES |
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| Liu Zhao,Sun Dehui,Song Jiangliang.Determination of major and trace element in rice bran by microwave digestion and ICP-AES[J].Feed Industry,2011,32(1). |
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| Authors: | Liu Zhao Sun Dehui Song Jiangliang |
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| Keywords: | ICP-AES |
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