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珊瑚菌三萜的微波辅助提取工艺研究
引用本文:金伟丽,杨丽聪,许海霞,等.珊瑚菌三萜的微波辅助提取工艺研究[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2017,45(5):197-203.
作者姓名:金伟丽  杨丽聪  许海霞  
作者单位:江西农业大学 食品科学与工程学院 江西省天然产物与功能食品重点实验室
基金项目:国家“863”项目“松针、葛根中黄酮等功能性提取物的创制与应用”(2013BAD10B04-3)
摘    要:【目的】优化珊瑚菌三萜的微波提取工艺,为珊瑚菌三萜的工业化生产和综合利用提供理论依据。【方法】以珊瑚菌三萜提取率为响应值,考察提取时间、微波温度、乙醇体积分数、料(g)液(mL)比和微波功率对珊瑚菌三萜提取率的影响,在单因素试验基础上,通过Box-Behnken响应面法,确定其最佳提取工艺。【结果】珊瑚菌三萜的最佳提取工艺条件为微波功率500 W、微波温度50℃、乙醇体积分数80%、微波时间150s、料液比1∶30,在此条件下,三萜提取率为1.320%。【结论】利用Box-Behnken响应面设计法得到了珊瑚菌三萜微波提取优化工艺,且该工艺方便可行。

关 键 词:珊瑚菌  三萜  微波辅助提取  单因素试验  Box-Behnken响应面
收稿时间:2016/3/4 0:00:00

Microwave assisted extraction of triterpenoids from Ramaria botrytoides
JIN Weili,YANG Licong and XU Haixi,et al.Microwave assisted extraction of triterpenoids from Ramaria botrytoides [J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2017,45(5):197-203.
Authors:JIN Weili  YANG Licong and XU Haixi  
Abstract:
Keywords:Ramaria botrytoides  triterpenoids  microwave extraction  single factor test  Box-Behnken response surface methodology
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