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水库网箱养殖丁鱼和西伯利亚鲟试验
引用本文:曹华清,丁德明.水库网箱养殖丁鱼和西伯利亚鲟试验[J].水产养殖,2012,33(9):12-14.
作者姓名:曹华清  丁德明
作者单位:1. 凤凰县畜牧水产局,湖南凤凰,416200
2. 湖南省水产科学研究所,湖南长沙,410153
摘    要:西伯利亚鲟鱼属鲟形目,鲟科,鲟属,为软骨硬鳞鱼,属冷水性鱼类,具有适温温范围广、生长快、病害少、肉味鲜美、产品价格高、市场销路好等优点。丁鱼起源于欧洲国家,属于优质的淡水温水鱼类品种,近年来,丁鱼以其肉质细嫩、营养丰富、富含DHA,易运输,在很多大中城市中很受欢迎。2010—2011年,我们进行了网箱养殖丁鱼和西伯利亚鲟试验,试验地点选在湖南湘西州凤凰县长潭岗水库。2010—2011年从湖北清江水库引进了

关 键 词:西伯利亚鲟鱼  网箱养殖  水库水质  投入产出比  湖南湘西  规格  养殖期  试验  冷水性鱼类  经济效益
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