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梅山猪杂交后代胴体品质的改良分析
作者姓名:帅启义 范春国
作者单位:华中农业大学畜牧系
摘    要:梅山猪杂交后代胴体品质的改良分析帅启义,范春国(华中农业大学畜牧系)引言梅山猪是世界繁殖性能特别优良的猪种,产于我国太湖流域。但由于瘦肉率低、皮厚脂多、生长慢,纯繁后代一般不宜作商品肥育。如果引入肥育性能和胴体品质优异的外来品种(如大白、长白猪等)进...

关 键 词:猪 梅山猪 杂交后代 胴体 品质
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