影响稻米品质的因素分析及高档优质一季晚稻生产关键技术

近几年来,水稻种植效益有所下滑,为了落实中央农业供给侧结构性改革的总要求,适应市场,不断满足人们消费的需求,需要重点发展优质稻生产,提高稻米品质,着力提高水稻种植效益。根据稻米生产特点和水稻栽培管理经验,以洞庭湖区为例,就影响稻米品质的因素进行分析,阐述了发展优质稻米生产的意义及关键技术。