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《中国蔬菜栽培学》(第二版)
摘    要:《中国蔬菜栽培学》(第二版)将于2009年10月中下旬出版发行。全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜共4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、产业现状,中国蔬菜的起源、来源和种类,蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系,蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理,蔬菜

关 键 词:蔬菜栽培学  贮藏保鲜  无公害蔬菜  采后处理  保护地蔬菜  中国蔬菜  产业现状  出版发行  产品质量  病虫害综合防治  
收稿时间:1900-01-01;
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