|
|||||
|
|
| 牛价上升 牛肉热销 肉牛产业面临良好发展机会 | |
| 引用本文： | 祝远魁.牛价上升 牛肉热销 肉牛产业面临良好发展机会[J].中国畜禽种业,2005(11). |
| 作者姓名： | 祝远魁 |
| 作者单位： | 中国肉牛经济专业委员会 副秘书长 |
| 摘 要： | 这两年肉牛产业出现了近十年少有的好形势,分析过去两年,表现为以下几点:一是活牛价格增长。根据山东省各地屠宰企业情况综合,2004年400～500千克育肥牛,平均收购价8.2元/千克,比2003年的7.5元/千克增加了0.7元/千克,增长9.3%;500～650千克阉割育肥牛10月份平均收购价12元/千克,比2003年的9元/千克增加3元,增长33.3%。虽然牛价上涨,但屠宰企业仍竞相采购。上海、北京及山东省20多家大中型屠宰企业,都在山东菏泽、德州、滨州等重点养牛县蹲点收购。并且一改过去送牛到厂、宰后结算的老办法,而是当场过秤付钱,育肥牛出现了难得的卖方市场。二… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |