板栗早熟新品种——京暑红

"京暑红"是实生选育的板栗早熟新品种,2011年8月经专家组评审定名,同年12月30日通过北京市林木品种审定委员会审定,良种编号为"京S-SV-CM-013-2011"。该品种总苞(果实)呈椭圆形,每苞平均含坚果2.1个,苞皮较薄,刺密,出实率为41.2%。坚果红褐色,果面光滑,平均单粒重8.2g。内果皮易剥离,果肉黄色,质地细糯,风味香甜;果肉含水57.2%,灰分2.0%,脂肪4.5%,蛋白质5.6%,总糖20.4%,淀粉38.2%,氨基酸1.5%。树势中庸,树冠扁圆头形,树姿较开张。嫁接树定植3年后,平均株产可达2.5kg。