| 茉莉酸甲酯对猕猴桃果实抗葡萄座腔菌过程中能量代谢和膜脂代谢的影响 |
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| 引用本文： | 肖刘华,康乃慧,李树成,郑致远,罗绕绕,陈金印,陈明,向妙莲.茉莉酸甲酯对猕猴桃果实抗葡萄座腔菌过程中能量代谢和膜脂代谢的影响[J].中国农业科学,2024(7):1377-1393. |
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| 作者姓名： | 肖刘华 康乃慧 李树成 郑致远 罗绕绕 陈金印 陈明 向妙莲 |
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| 作者单位： | 江西农业大学农学院/江西省果蔬采后处理关键技术与质量安全协同创新中心/江西省果蔬保鲜与无损检测重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（32160399）；;江西省自然科学基金（20224BAB205031）； |
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| 摘 要： | 【背景】由葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)引起的软腐病是猕猴桃果实贮藏期的重要病害，对猕猴桃产业造成了严重的经济损失。茉莉酸甲酯(MeJA)是一类广泛存在于植物体内的生物信号分子，前期研究发现MeJA能够有效诱导猕猴桃果实抵御B.dothidea的侵染。【目的】分析MeJA对果实能量代谢和膜脂代谢的影响，深入解析MeJA介导的猕猴桃果实抗病机理。【方法】以‘红阳’猕猴桃(Actinidia chinensis cv.Hongyang)为试验材料，分3组进行试验：接种组(Inoculation)，果实不经过MeJA处理，但接种B.dothidea;MeJA+接种组(MeJA+inoculation)，果实经过0.1 mmol·L-1MeJA熏蒸处理24 h并接种B.dothidea；对照组(Control)，不作任何处理，即未经MeJA处理且不接种B.dothidea。所有果实于培养箱((20±1)℃、相对湿度90%—95%)中贮藏8 d。利用2,7-二氯二氢荧光素乙酰乙酸(H2DCFDA)染色分析果实活性氧(ROS...
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| 关 键 词： | 茉莉酸甲酯 猕猴桃果实 葡萄座腔菌 诱导抗性 能量代谢 膜脂代谢 |
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