| 摘 要： | 为给指导马家柚测土配方施肥提供理论依据,对江西省广丰县马家柚主产区5种不同类型土壤的养分状况、果实矿质营养及品质的调查,应用WPS表格和SPSS软件进行相关性分析和多元回归分析,筛选出影响马家柚果实矿质营养及品质的主要土壤因子。结果表明,不同类型土壤养分状况、马家柚果实品质及矿质营养含量均存在较大的差异;土壤养分状况与果实品质及矿质营养含量间均存在较强的相关性,且不同土壤养分状况与果实品质因子和矿质元素含量之间相关系数差异较大。多元分析结果表明,可溶性固形物含量与土壤全氮含量呈负相关,可滴定酸含量与土壤有机质含量呈负相关,与土壤有效锰含量正相关,固酸比与土壤p H值呈负相关,与土壤全氮含量呈正相关,Vc含量与土壤全氮含量呈负相关,总糖含量与土壤有效磷和有机质含量呈正相关,与土壤碱解氮和有效铁含量呈负相关;果实中的磷含量与土壤p H值呈负相关,果实中的钾含量与土壤速效钾含量呈负相关,与土壤碱解氮、有效铁含量呈正相关,果实中的氮含量与土壤全氮、有效铁、有效铜、交换性镁含量呈负相关,与土壤有效锰含量呈正相关,果实中的铁含量与土壤全氮含量呈正相关,果实中的锰含量与土壤有效锰含量呈正相关,果实中的铜含量受土壤养分影响较弱,果实中的锌含量与土壤p H值呈负相关,果实中的钙含量与土壤全氮含量呈正相关,果实中的镁含量与土壤p H值呈正相关,与土壤有效铜含量呈负相关。提高土壤有效磷和有机质含量,适当增加土壤全氮、有效铁含量,合理控制钾肥的施用,对于生产品质高且钾、钙、铁含量丰富的马家柚具有重要作用。
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