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| 山中有好菜 | |
| 引用本文： | 许文舟.山中有好菜[J].云南农业,2001(3). |
| 作者姓名： | 许文舟 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 竹笋
竹子是老家山中的风景,竹笋是故乡人待客的好菜.
夏雨刚过,一丛丛竹蓬里,竹笋破土而出.竹笋鲜而嫩,脆而香,美味可口,吃起来回味无穷.但常食的竹笋只有几种,即甜竹笋、黄竹笋、金竹笋和苦龙竹笋. |
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