不同植物生长调节物质对蓝果忍冬果实脱落及果实品质的影响 |
| |
作者姓名: | 陈静 秦栋 杨新雨 张鹏 迟睿 张利军 冮慧欣 霍俊伟 |
| |
作者单位: | 1. 东北农业大学园艺园林学院·农业农村部东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室;2. 寒地小浆果开发利用国家地方联合工程研究中心;3. 黑龙江省绿色食品科学研究院 |
| |
基金项目: | 黑龙江省自然科学基金项目(LH2020C008);;国家葡萄产业技术体系蓝靛果哈尔滨综合实验站(CARS-29-10);;黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(GA19B102);;黑龙江省博士后面上资助项目(LBH-Z21117); |
| |
摘 要: | 【目的】采用不同植物生长调节物质处理蓝果忍冬植株,探究植物生长调节物质对果实脱落以及果实品质的影响,筛选出蓝果忍冬最适植物调节剂施用浓度,为蓝果忍冬栽培生产提供理论依据。【方法】以蓝果忍冬蓓蕾品种为试材,选取不同浓度2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、赤霉素(GA3)、乙烯利(ETH)和脱落酸(ABA)处理植株,对果实脱落率进行统计,并于果实成熟期测定果实外观品质及营养成分。【结果】GA3和2,4-D处理蓝果忍冬蓓蕾果实脱落率的每次统计结果均小于对照,ABA和ETH浓度不同对脱落影响不同。50 mg·L-1的GA3处理后果实单果质量、果形指数、硬度均显著高于对照,可溶性固形物含量与总酸含量显著增加,在改善外观品质的同时增加了蓝果忍冬果实风味。在功能成分总酚、黄酮类化合物、总花青素含量的指标测定中,各种类型植物生长调节物质的不同浓度处理,其作用结果不同。【结论】100 mg·L-1的2,4-D、50 mg·L-1的GA3处理是延缓果实成熟脱落的最佳选择,100 mg·L-1的ABA和50 mg·L
|
关 键 词: | 蓝果忍冬 植物生长调节物质 脱落率 果实品质 |
|