高不确定性下，后市猪价走势如何？

正1生猪市场行情回顾经历2019年猪价持续上涨,2020年初猪价处于高位,疫情期间猪价一度上涨,3月后需求下降矛盾逐步表现出来,餐饮消费大受影响,居民猪肉消费下降明显。在供需双低情况下,3-5月猪价出现一波显著下跌,并一度引发养殖户恐慌性抛售,随后5月末为节点出现"V"型走势(见图1)。