| 玉米破碎形成原因及对营养价值的影响 |
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| 引用本文： | 尹玉港,谭会泽,刘松柏,魏师,陈永均.玉米破碎形成原因及对营养价值的影响[J].饲料博览,2014(1):13-15. |
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| 作者姓名： | 尹玉港 谭会泽 刘松柏 魏师 陈永均 |
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| 作者单位： | 广东温氏食品集团股份有限公司,农业部动物营养与饲料学企业重点实验室,广东云浮527400 |
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| 摘 要： | 玉米破碎率是反映玉米品质的一项重要指标,文章主要综述了玉米破碎形成原因以及玉米破碎之后对营养价值的影响。
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| 关 键 词： | 玉米破碎 形成原因 营养价值 |
Analysis on the Broken Corn and Effects on the Nutritional Value |
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| YIN Yugang,TAN Huize,LIU Songbai,WEI Shi,CHEN Yongjun.Analysis on the Broken Corn and Effects on the Nutritional Value[J].Feed Review,2014(1):13-15. |
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| Authors: | YIN Yugang TAN Huize LIU Songbai WEI Shi CHEN Yongjun |
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| Institution: | ( Enterprises Key laboratory of Animal Nutrition and Feed Science of the Ministry of Agriculture, Guangdong Wens Foodstuff Group Co., Ltd., Yunfu 527400, Guangdong China) |
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| Abstract: | Broken rate of corn is an important indicator which reflect the quality of the reasons for the formation of corn broken, and effects on the nutritional value. |
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| Keywords: | broken corn cause nutritional value paper reviewed |
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