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| 如何选购南方大口鲶苗种 | |
| 作者姓名： | 黄二春 万松良 |
| 作者单位： | 湖北省水产科学研究所!430071 |
| 摘 要： | 南方大口鲶属鲶形目，鲶科，是一种肉食性（经过人工驯化饲养，也摄人工配合饲料）大型经济鱼类。常见个体重约2－5公斤，最大个体可达40－50公斤。大口鲶生长快、易养殖、当年受益，肉质细嫩、味美，颇受养殖户及市场欢迎，是一种名贵经济鱼类。近年来，由于高额利润的刺激，有些大口鲶苗种生产单位难免鱼目混珠，掺杂使假，坑骗客户。加之，选购者对纯正的大口鲶苗种辨别不清，把关不严，另外更为重要的是鱼苗低价格的诱惑。目前经销的南方大口鲶苗主要有三种，一种是纯正南方大口鲶，其亲本个体重达10公斤以上，性成熟期为四年，至少是三… |
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