中国蛋鸡业面临的危机

<正> 我国蛋鸡业目前正处于高速发展后的一个平台期,主要表现在蛋鸡的饲养量、产蛋量和全国人均产量都处于世界领先水平,这种状况已经持续了多年,而且还将可能持续下去,围绕蛋鸡业的饲料加工业、疫苗兽药和交通运输体系已经比较健全。但纵观我国的养鸡业,以及与欧美国家相比,我国蛋鸡的生产技术水平多年来没有什么发展,总体水平还比较落后。比如,我国的蛋鸡品种主要从国外引进,国内自主培育的蛋鸡品种遭受巨大的市场竞争压力,市场份额较低,而且我国蛋鸡育种的从业人员越来越少,育种群体也比较小。用于我国蛋鸡研究开发的经费主要由政府出资,企业无力投资科研开发。即使在蛋鸡研发能力较强的企业,研发经费也不足企业销售额的0.5%。在蛋鸡从业人员方面,我国蛋鸡生产以千家万户饲养为主要方式,蛋鸡从业人员的业务素质参差不齐,总体水平还比较低。生产现场缺乏专业技术人员,大部分商品蛋鸡饲养为家庭饲养,蛋鸡的饲养规模还比较小。在蛋鸡业的投资方面,由于蛋鸡业的风险比较高,回报比较低,