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红外线辐射加热的特点及其在农业和食品工业上的应用
引用本文:李德洙,朴香兰.红外线辐射加热的特点及其在农业和食品工业上的应用[J].延边大学农学学报,1997,19(3):192-196.
作者姓名:李德洙  朴香兰
作者单位:延边大学农学院农业工程系
摘    要:1前言自从1938年美国福特汽车公司首先利用红外线辐射加热来干燥汽车零件的涂漆以来,特别是出现远红外辐射陶瓷材料以后,红外线加热广泛应用于汽车、机械、电子工业、食品加工、农业、医疗保健和日用品等方面.本文简要介绍红外线辐射加热的特点和在农业、食品工业方面的应用

关 键 词:红外线辐射加热  农业应用  食品加工
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