| 山茱萸汁天然保健饮品总皂甙的测试 |
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| 引用本文： | 傅深渊 汪祖潭. 山茱萸汁天然保健饮品总皂甙的测试[J]. 浙江林学院学报, 1998, 15(1): 105-107 |
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| 作者姓名： | 傅深渊 汪祖潭 |
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| 作者单位： | 浙江林学院林工系，浙江省临安市林业局 |
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| 摘 要： | 山茱萸中的皂甙是山茱萸的主要代表成分，快速、有效、简便地测出总皂甙含量是保证山 汁保健饮品质量的有效方法。经研究，制定了一种质量法测试饮品中总皂甙的企业标准方法。
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| 关 键 词： | 山茱萸 饮料 总皂角苷 检测 |
Study on the Gross Saponins in Natural Beverage of Cornus officinalis. |
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| Fu Shenyuan. Study on the Gross Saponins in Natural Beverage of Cornus officinalis.[J]. Journal of Zhejiang Forestry College, 1998, 15(1): 105-107 |
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| Authors: | Fu Shenyuan |
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