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| 工厂化袋栽金针菇出菇管理技术 | |
| 引用本文： | 贾颖亭.工厂化袋栽金针菇出菇管理技术[J].食用菌,1993(6). |
| 作者姓名： | 贾颖亭 |
| 作者单位： | 深圳市南山区西丽镇南华食用菌厂 518055 |
| 摘 要： | 我国食用菌生产已进入了规模化、工厂化的新阶段.深圳威可实业有限公司设计的金针菇工厂化栽培生产,已形成了一个初具规模的生产体系.本文就工厂化生产金针菇的出菇管理技术作一简介,供同行参考.工厂化生产金针菇,应采用短袋栽培,一次性出菇.当菌丝长满培养基后,就要及时调节温度、湿度、空气、光线等因子,让其转入出菇阶段.出菇管理包括以下几个部分: |
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