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浅议我国无公害蔬菜生产
作者姓名:张琦
作者单位:甘肃省平凉农业学校,744000
摘    要:一、无公害蔬菜的概念及国内外发展概况 从世界范围来看,对于无公害蔬菜的基本概念,先后出现过许多相似的提法,诸如清洁蔬菜、健康蔬菜、无农药污染蔬菜、天然食品等等,至今尚未对无公害蔬菜的概念形成统一的说法。但目前应用最多是把蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜称之为无公害蔬菜。

关 键 词:无公害蔬菜生产  国内外发展概况  有害物质控制  世界范围  清洁蔬菜  污染蔬菜  天然食品  概念形成  商品蔬菜  标准规定
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