γ-氨基丁酸延缓失水胁迫下切花百合衰老的分析

为了研究γ-氨基丁酸(GABA)预处理对鲜切花百合在失水胁迫下的影响,本研究以温室采收的百合‘黄天霸’为材料,用适宜浓度的GABA预处理切花后进行失水胁迫。结果表明,与对照相比,失水胁迫导致切花百合出现褐化、花瓣脱落,MDA含量升高;而经GABA预处理,在失水胁迫下能延迟切花褐化和脱落的时间,延缓衰老。经生理生化检测,结果显示GABA不但能使MDA含量下降、TP含量升高,而且使超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性升高,其中SOD反应最为敏感,而POD活性增加最大,APX则一直保持较高的活性。本研究结果表明了GABA预处理为延缓切花百合采后衰老、延长插瓶期提供了可能,并且暗示SOD、POD和APX在失水胁迫下延缓百合衰老中发挥了重要的作用。