怎样科学吃盐

俗话说“南甜北咸”，北方人吃盐过多已是不容忽视的事情，盐摄入量过多，容易引发高血压等常见疾病。世界卫生组织提出，成人每日钠盐摄入量应不超过6克。我国的摄年轻量已超过正常生理需要的10-25倍，正常人每日摄入35-40克食盐就要引起急性中毒，出现水肿。