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| 索氏提取-红外光谱在定性分析乳制品塑料包装中添加剂的应用 | |
| 引用本文： | 王兴,邓玉明,宋利君,张雅君,陈琛.索氏提取-红外光谱在定性分析乳制品塑料包装中添加剂的应用[J].农产品加工．学刊,2018(9). |
| 作者姓名： | 王兴 邓玉明 宋利君 张雅君 陈琛 |
| 作者单位： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 摘 要： | 采用索氏提取方法对3种不同材质的乳制品塑料包装进行前处理,之后采用傅里叶变换红外光谱仪对索氏提取液中的添加剂成分进行测试分析。结果表明,该方法可以初步定性乳制品塑料包装中的添加剂,可以对不同供应商供应的包装和不同批次样品进行鉴别和监控。 |
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