野西瓜提取物对小鼠酒精性肝损伤的保护作用 |
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引用本文: | 宋曙辉,时月,王宇滨,李武,马越,赵晓燕,张超.野西瓜提取物对小鼠酒精性肝损伤的保护作用[J].农产品加工.学刊,2018(17). |
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作者姓名: | 宋曙辉 时月 王宇滨 李武 马越 赵晓燕 张超 |
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作者单位: | 北京市农林科学院蔬菜研究中心;果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室;农业部蔬菜产后处理重点实验室;农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室 |
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摘 要: | 以乙醇诱发小鼠酒精性肝损伤为模型,研究野西瓜提物对小鼠酒精性肝损伤保护作用。结果表明,按照2.0~3.5 mg/kg的野西瓜提取物连续灌胃给药28 d未对小鼠体重产生显著性影响,显著性降低小鼠肝组织丙二醛和甘油三脂含量、提高谷胱甘肽含量(p0.01)。肝组织病理分析显示上述计量明显降低对小鼠肝脏组织损伤。因此,野西瓜提取物(2.0~3.5 mg/kg)对由乙醇诱发小鼠酒精性肝损伤具有保护作用,其功能性组分可能是葫芦素A。
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