以食为“媒”带动全域旅游热

正山东平度市:以食为媒带动全域旅游热山东人爱吃饺子,水饺蘸蒜泥更是绝妙搭配。而在山东青岛平度市,有一种惊艳的吃法,把大蒜直接当馅包进饺子里。大蒜水饺还真是第一次吃,不但没有大蒜的辛辣味,还有一种独特的蒜香。今年春节,头一次到平度过年的大连媳妇王俊,惊讶于大蒜水饺的独特美味。大蒜水饺虽小,身价却是国字号。爱好美食的婆婆告诉王俊,平度的大蒜水饺被中国烹饪协会评为中国名点。