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| L-肉碱的营养作用及其在畜牧生产中的应用 | |
| 引用本文： | 黎观红,瞿明仁,晏向华. L-肉碱的营养作用及其在畜牧生产中的应用[J]. 猪业科学, 2002, 19(3): 37-40 |
| 作者姓名： | 黎观红 瞿明仁 晏向华 |
| 作者单位： | 江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045 |
| 摘 要： | L-肉碱是动物体内与脂肪酸代谢有关的化合物,它的主要功能是作为载体将长链脂肪酸从线粒体膜外运送到膜内促进脂肪酸的氧化.本文对L-肉碱的理化性质、生理功能、生物合成及其在动物生产中的应用进行了综述. |
| 关 键 词： | L-肉碱 理化特性 生理功能 生物合成 应用 |
| 文章编号： | 1008-9381(2002)03-0037-04 |
| 修稿时间： | 2001-12-13 |
Nutritional Function of L-carnitine and its Application in Animal Production |
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