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从“餐饮人”到“新农人”的蜕变
摘 要:
<正>今年54岁的山东枣庄人邓连修曾在餐饮行业从业30余年,获得过中国烹饪大师殊荣,经营的酒店也被评为中国餐饮名店。2013年,为了保证自己餐饮店食材质量,他拿出多年打拼的积蓄回到枣庄龙润生态园区成立了山东省枣庄市龙润生态园蔬菜种植农民专业合作社,以原生态种植的理念开始了新农人的成长之路。龙润生态园区占地40多公顷,采用传统和现代化相结合的农业种植养殖技术,种植西红柿、辣椒等
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