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高山乌龙茶标准化加工技术
引用本文:唐健.高山乌龙茶标准化加工技术[J].福建农业科技,2011(5):78-79.
作者姓名:唐健
作者单位:福建省闽侯县农业局经作站,350100
摘    要:闽侯县为福建省高山乌龙茶生产标准化示范区。该文总结了近年在闽侯县示范推广的高山乌龙茶标准化加工技术。

关 键 词:高山乌龙茶  标准化  加工技术

The standardization processing technology of high mountain Oolong tea
TANG Jian.The standardization processing technology of high mountain Oolong tea[J].Fujian Agricultural Science and Technology,2011(5):78-79.
Authors:TANG Jian
Institution:TANG Jian(Minhou Agriculture Bureau Economical Plant Station,Fujian Province 350100)
Abstract:Minhou county is the demonstration area of standardization production for high mountain Oolong tea in Fujian province.This article summed up the standardization processing technology of high mountain Oolong tea,which has demonstrated and extented in Minhou County in recent years.
Keywords:Mountain Oolong tea  standardization  processing technology  
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