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河北香菊绿原酸提取工艺研究
引用本文:刘灵娣,谢晓亮,高雪飞,温春秀.河北香菊绿原酸提取工艺研究[J].北方园艺,2012(21):152-154.
作者姓名:刘灵娣  谢晓亮  高雪飞  温春秀
作者单位:河北省农林科学院经济作物研究所,河北石家庄,050051;河北省农林科学院经济作物研究所,河北石家庄,050051;河北省农林科学院经济作物研究所,河北石家庄,050051;河北省农林科学院经济作物研究所,河北石家庄,050051
基金项目:河北省科技支撑计划资助项目(06276408D)
摘    要:以河北香菊为试验材料,利用高效液相色谱法对绿原酸含量进行测定,研究比较了超声提取和索氏提取2种方法对绿原酸提取率的影响。结果表明:河北香菊绿原酸最佳提取工艺为:乙醇浓度为90%、提取温度为55℃、提取时间为120min、料液比为1∶20;乙醇浓度是影响河北香菊绿原酸提取率的最主要因素;通过对河北香菊绿原酸提取方法的比较,表明超声方法优于传统的索氏提取方法。

关 键 词:河北香菊  绿原酸  索氏提取  超声提取

Study on the Extraction Technology of Chlorogenic Acid in ’Hebeixiangju’
LIU Ling-di , XIE Xiao-liang , GAO Xue-fei , WEN Chun-xiu.Study on the Extraction Technology of Chlorogenic Acid in ’Hebeixiangju’[J].Northern Horticulture,2012(21):152-154.
Authors:LIU Ling-di  XIE Xiao-liang  GAO Xue-fei  WEN Chun-xiu
Institution:(Institute of Industrial Crops,Hebei Academy of Agricultural and Forestry Sciences,Shijiazhuang,Hebei 050051)
Abstract:
Keywords:
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