菌种质量的简易鉴定方法

一、外观法:优良菌种菌丝浓白、粗壮,富有弹性。如有子实体或茶褐色被膜形成,去除后仍可使用。若菌种干缩并产生大量黄色至红褐色液体则说明菌种生命力变弱,不宜再使用。