| 中国不同地区、城乡茶叶消费需求收入弹性比较研究 |
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| 引用本文： | 许咏梅.中国不同地区、城乡茶叶消费需求收入弹性比较研究[J].茶叶,2016(2):65-72. |
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| 作者姓名： | 许咏梅 |
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| 作者单位： | 浙江工商大学经济学院,杭州,310018 |
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| 基金项目： | 教育部、浙江省共建人文社会科学重点研究基地浙江工商大学现代商贸研究中心课题"中国茶叶出口贸易定价权研究"(课题编号:13JDSM13YB)项目、浙江省"2011协同创新中心"浙江工商大学现代商贸流通体系建设协同创新中心项目:"一带一路与中国茶叶贸易"(1050XJ3315067G) |
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| 摘 要： | 本文基于国内名茶价格异常波动的实际,利用需求收入弹性对我国各地区城镇居民与农村居民消费茶叶的需求弹性进行了测算与比较,并在此基础上对其影响机理进行了研究。结果表明:西北边疆地区城镇居民茶叶消费需求弹性与实际大体相符(-1ε1),山西、河南、安徽、江西、湖南、湖北、山东、四川等中部地区城镇居民茶叶的需求收入弹性值变化较大(ε0,1ε0,ε1),浙江、上海、福建、广东等东部地区城镇居民茶叶的需求收入弹性缺乏(0ε1)。研究结果还表明:我国农村各地区的茶叶消费需求弹性差异显著,具体反映为茶叶消费需求系数随农村居民收入增加而增加,茶叶消费需求将在一段较长年份内富有弹性,但超越这些年份后会逐渐趋于稳定。作者认为,茶叶需求收入弹性差异的机理构成涉及区城乡居民收入水平、消费习惯、地区茶文化、茶旅游业等差异及其综合影响,欲熨平中国各地区城镇居民茶叶消费需求弹性的显著差异,需要对市场结构治理以及与此相关的制度安排进行创新。
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| 关 键 词： | 茶叶 需求 收入弹性 消费需求弹性 |
A comparative study on elasticities of income and tea consumption between urban and rural Chinese |
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