| ICP-AES法测定福鼎白茶中铝及铅元素的含量及其溶出特性的研究 |
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| 引用本文： | 杨大鹏,刘晶.ICP-AES法测定福鼎白茶中铝及铅元素的含量及其溶出特性的研究[J].茶叶,2016(2):73-75. |
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| 作者姓名： | 杨大鹏 刘晶 |
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| 作者单位： | 河南省三门峡市质量技术监督检验测试中心,河南 三门峡,472000 |
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| 摘 要： | 通过ICP法检测了四种福鼎白茶中铝及铅元素的含量及其溶出特性,比对不同等级的福鼎白茶,粗放管理与正常管理茶园中的同级别茶,以及新工艺白茶饼与散白茶中两种不同元素的含量以及溶出特性的差别。结果显示白毫银针中铝和铅元素含量比低等级的白牡丹低;而粗放管理茶园中茶叶的铝和铅元素含量与精细管理茶园相比差异并不显著;溶出率结果显示,新工艺白茶饼的元素溶出率较同级别传统工艺的白茶低。
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| 关 键 词： | 福鼎白茶 ICP-AES 铝 铅 |
Studies on determination of Al and Pb elements in white tea by ICP-AES and their dissolution characteristics |
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| YANG Dapeng,LIU Jing.Studies on determination of Al and Pb elements in white tea by ICP-AES and their dissolution characteristics[J].Journal of Tea,2016(2):73-75. |
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| Authors: | YANG Dapeng LIU Jing |
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