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| 柑桔果实可溶性固性物与糖和酸的相关性 | |
| 引用本文： | 李帮秀,刘大军.柑桔果实可溶性固性物与糖和酸的相关性[J].现代园艺,2006(8):48-48. |
| 作者姓名： | 李帮秀 刘大军 |
| 作者单位： | 西南大学农学与生命科学学院,重庆,北碚,400716 |
| 摘 要： | 文章分析了6个柑桔品种TSS含量与糖、酸含量的相关性,结果表明:果实的TSS与果实的含糖量极显著相关,与果实的含酸量相关性不显著,与果实含糖量和含酸量的总和极显著相关,与果实的糖酸比、固酸比无显著相关性。 |
| 关 键 词： | 柑桔果实 TSS 糖 酸 相关性 |
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