柞蚕蛹虫草工厂化栽培技术 |
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引用本文: | 于兴军,安国中,李东兴,吴杰.柞蚕蛹虫草工厂化栽培技术[J].食用菌,2019(4):52-54. |
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作者姓名: | 于兴军 安国中 李东兴 吴杰 |
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作者单位: | 北华大学林学院;吉林省梅河口市林业局;北京首诚农业发展有限公司;北京航天农业生物科技有限公司 |
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基金项目: | 北京市科技计划项目Z151100001015011 |
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摘 要: | 蛹虫草,又名北虫草、北冬虫夏草。野生蛹虫草是麦角菌科虫草属蛹虫草菌(Cordyceps militaris)和鳞翅目大蚕蛾科柞蚕蛹(Antheraea pernyi)的共生体1]。传统医书记载天然野生蛹虫草具有补肾润肺的功能2],现代医学和营养学研究也表明了蛹虫草含有虫草素、虫草多糖等活性成分3-5],具有提高免疫力、抗疲劳、保护心脑血管、抗癌等方面的作用6-7]。近十余年来,在我国南北各地涌现出众多蛹虫草栽培基地,其中南方以人工培养基代料栽培为主,北方则以利用柞蚕蛹培育蛹虫草为主。北京航天农业生物科技有限公司经过十年的努力,独立设计并建成了国内第一座柞蚕蛹虫草工厂,实现了周年生产,取得了很好的经济效益。现将柞蚕蛹虫草工厂化栽培技术总结如下。
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关 键 词: | 柞蚕蛹虫草 工厂化 栽培技术 |
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