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| 杏鲍菇高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 黄忠乾,罗建华.杏鲍菇高产栽培技术[J].四川农业科技,2002(12):25-25. |
| 作者姓名： | 黄忠乾 罗建华 |
| 作者单位： | 1. 四川省农科院土肥所微生物室,成都,610066 2. 四川金地菌类有限责任公司 |
| 摘 要： | 杏鲍菇又名刺芹侧耳,其菌肉肥厚、质地脆嫩,具有杏仁香味.适合保鲜、加工和烹调,很受消费者欢迎,具有广阔的市场前景.本文总结了我省杏鲍菇栽培的特点,试验并积累了一套杏鲍菇高产栽培技术,现将技术要点介绍如下: |
| 关 键 词： | 栽培技术 生物学特性 出菇管理 采工 加工 杏鲍菇 |
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