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| 芽菜栽培技术 | |
| 引用本文： | 徐秀勋,李宜江.芽菜栽培技术[J].农村实用科技信息,2009(1):12-12. |
| 作者姓名： | 徐秀勋 李宜江 |
| 作者单位： | 穆棱市农业技术推广中心,157500 |
| 摘 要： | 芽菜是以植物的幼嫩器官供食用，芽菜品质柔嫩．口感好，风味独特，具有丰富的营养价值和食疗作用，在培养过程中，种子污染少，生长速度快．环境条件易于调控，而且生长周期短，生产效益与经济效益都很高。 |
| 关 键 词： | 芽菜 技术 栽培 食疗作用 营养价值 培养过程 种子污染 生长速度 |
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