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| 保健蔬菜芦笋栽培要点 | |
| 引用本文： | 沈翠云.保健蔬菜芦笋栽培要点[J].农家致富,2004(24):30-30. |
| 作者姓名： | 沈翠云 |
| 摘 要： | 芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜，其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质．具有特殊的营养和食疗功效。 |
| 关 键 词： | 芦笋 栽培要点 保健蔬菜 多年生蔬菜 幼茎 营养 甾体皂甙 食用 食疗功效 物质 |
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