饲料中天然色素类物质的应用研究 |
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引用本文: | 张桂国,杨在宾.饲料中天然色素类物质的应用研究[J].油气储运,2008(7). |
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作者姓名: | 张桂国 杨在宾 |
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作者单位: | 山东农业大学动物科技学院,271018 |
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摘 要: | 饲料中存在的天然色素主要来自于所使用原料含有的色素,分为动物源性和植物源性色素两大类,植物源性色素主要指叶绿体色素,包括叶绿素、类胡萝卜素、藻胆素三类。动物源性色素有血红素、虾黄素、茜草色素。
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关 键 词: | 天然色素 饲料 应用 物质 叶绿体色素 类胡萝卜素 植物源 动物源 |
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