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| 利用桑枝屑栽培平菇的研究 | |
| 引用本文： | 浦冠勤,毛建萍,谢海山,张秋侠,周晓春,叶国平.利用桑枝屑栽培平菇的研究[J].江苏蚕业,2006,28(1):13-15. |
| 作者姓名： | 浦冠勤 毛建萍 谢海山 张秋侠 周晓春 叶国平 |
| 作者单位： | 苏州大学蚕桑研究所，苏州大学蚕桑研究所，苏州大学蚕桑研究所，苏州市吴中区农林局蚕桑站，苏州市吴中区农林局蚕桑站，苏州市吴中区农林局蚕桑站 215006，215006，215006苏州大学农业科技学院001301班学生 |
| 摘 要： | 桑树枝条是蚕桑生产的副产物,一般作为柴火处理,经济价值极低。利用桑枝屑栽培食用菌可明显提高枝条的附加值,大大提高单位面积的经济效益,有利于蚕桑生产的可持续发展。本文报道了利用桑枝屑栽培平菇的研究,结果表明,用桑枝屑替代部分栽培料培养平菇获得了成功,其发菌情况、子实体生长和平菇产量等与棉籽壳培养料为对照的基本相同,生物转化率达76．8％,处于较高水平,因此该方法可用于平菇的生产和开发。 |
| 关 键 词： | 桑枝屑 食用菌 平菇 综合利用 |
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