| 淡豆豉活性成分一测多评检测方法建立 |
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| 引用本文： | 支雅婧,王梦,甄亚钦,王鑫国,董超,牛丽颖.淡豆豉活性成分一测多评检测方法建立[J].大豆科学,2021,40(5):696-702. |
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| 作者姓名： | 支雅婧 王梦 甄亚钦 王鑫国 董超 牛丽颖 |
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| 作者单位： | 河北中医学院,河北石家庄050091;河北中医学院,河北石家庄050091;河北省中药配方颗粒技术创新中心,河北石家庄050091;中药材品质评价与标准化河北省工程研究中心,河北石家庄050091;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081 |
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| 基金项目： | 中央引导地方科技发展资金;河北省重点研发计划;河北省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 为快速测定淡豆豉中的主要活性成分含量,对其进行质量评价,本研究以28批不同产地淡豆豉为供试材料,建立对淡豆豉中大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素和染料木素6种活性成分含量同时测定的一测多评方法,并验证该方法在淡豆豉质量分析中的准确性与可行性.结果 显示:以70％甲醇作为提取溶剂,加热回流提取60 min进行前处理,采用高效液相色谱法,以染料木苷为内参物,建立大豆苷、黄豆黄苷、大豆苷元、黄豆黄素和染料木素的一测多评相对校正因子分别为0.666,1.089,0.926,0.978和1.894.相对校正因子重现性良好,一测多评法和外标法测量结果间无明显差异.本研究建立的方法准确可行,可用于淡豆豉的质量控制.
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| 关 键 词： | 一测多评 淡豆豉 相对校正因子 质量控制 外标法 染料木苷 |
Determination of Active Ingredients of Sojae Semen Praeparatum by Multi-Components with Single Marker |
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| ZHI Ya-jing,WANG Meng,ZHEN Ya-qin,WANG Xin-guo,DONG Chao,NIU Li-ying.Determination of Active Ingredients of Sojae Semen Praeparatum by Multi-Components with Single Marker[J].Soybean Science,2021,40(5):696-702. |
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| Authors: | ZHI Ya-jing WANG Meng ZHEN Ya-qin WANG Xin-guo DONG Chao NIU Li-ying |
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