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大豆凝集素抗营养作用的研究进展
引用本文:臧建军,马永喜,朴香淑,王军军.大豆凝集素抗营养作用的研究进展[J].中国饲料,2008(6):8-11.
作者姓名:臧建军  马永喜  朴香淑  王军军
作者单位:中国农业大学农业部饲料工业中心,北京海淀区圆明园西路2号,100094
摘    要:本文阐述了大豆凝集素对动物生长、营养物质代谢、肠道和全身性的抗营养作用.

关 键 词:大豆凝集素  抗营养作用  胆囊收缩素  大豆凝集素  抗营养作用  全身性  肠道  营养物质代谢  动物生长  阐述
文章编号:1004-3314(2008)06-0008-04
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